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Wenige Zwiebeln und kaum Knoblauch andünsten. Hokkaido in Würfel schneiden und dazugeben. Paar Kartoffeln in Würfel schneiden und dazugeben. Mit ordentlich Brühe aufkochen, bis weich. Pürieren. So viel Sahne dazu wie mit dem Gewissen grad noch vereinbar. Gewürze: Salz, Pfeffer, Chili, vielleicht Kreuzkümmel.

Pet peeve: es heißt Mikrometer. Mit "i". Nicht Mühkrometer. Von griechisch Mikros. Mit Iota. Nicht von Mühldorf am Inn.

Übrigens unterscheide ich beim Verbot von Weihnachtsgebäck vor dem 1. Advent zwischen sakralem und profanem Gebäck. Profanes Gebäck (z.B. Lebkuchen) geht auch schon im November. Ist ja lecker.